年越し蕎麦はあなたの手打ちでどうぞ!
今年も残すところあと一ヶ月とちょっとになりましたね。今日は僕からみなさんへの提案です。
毎年年末は「年越し蕎麦」を、という方が多いと思います。蕎麦屋さんへ食べに行く人もいれば、自宅で市販の蕎麦を茹でて食べる人もいると思います。
自分で手打ち蕎麦を、という方はたぶん少ないでしょうね。面倒??難しい???そば粉をどこで手に入れるの???道具が??? などなどいろいろ考えるとちょっとねえ。と思っているでしょうが、そんなことはありませんよ。
蕎麦打ちの経験が一度でもある人は、ブチブチに切れた蕎麦のようなものだったかもしれません。そんな人ならぜひ、「五割蕎麦」をどうぞ、つなぎが半分なので。上手にできるはずです。(しかもかえって食感が良いと思えるかも)
僕らが販売している手打ちそばキットは材料が良いのでぜったい旨いです(しかも今は新蕎麦粉です)。それにのし板を使わない「生地のしシート」なのでコンパクトですから、アウトドアにも持っていけますし、予算がねという人は、麺切り包丁でなくても自宅の包丁でも切れますから「包丁なしセット」でどうぞ。
さあ、今年は少しだけ練習をして、あなたが打った「手打ち蕎麦」をみんなに振る舞いましょう。そのおいしさにみんなびっくりすると思います。びっくりするほどおいしいから、きっとびっくりするほど良い年を迎えられますよ。
今日はコマーシャルでした。
みなさん、ぜひチャレンジしてくださいね!
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