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2005.09.20

美味です!

0920_sichirinそろそろ囲炉裏の季節ですね。そうだ、と思いだしたのが、ちょっと前にスーパーで買ったミニ七輪コンロ(直径17cmほど)。今日はこいつを出して、大好きなイカ焼きでいっぱいと行きましょう! ということに……。やっぱり炭の威力は凄いなあとあらためて思いました。いつもはレンジで焼くイカが炭で焼くとびっくりするほど旨いんです。

ちなみにこのミニ七輪のお値段はなんと980円くらいでした。ま、それなりの使い勝手なのですが、炭を使うという経験のためには良い商品かもしれないと思います。でもよくこんな値段でできるもんだと、同じ物作りをする立場で驚きでもあります。

* 今日もカフェソフィアを聴きました。毎回スト〜ンとジグソーパズルが納まる感覚を感じます。
今までの成功の法則(カギ)がそのまま使える時代ではなくなった。むしろこれからは新しいルールを持ち込める時代、ルールを変える時代だという話。僕らは新しい商品を作ってきたのだけれど、新しいルール、ビジネスモデルを持ち込んでいるだろうか? 

あ、そうか!僕らは単に商品を作るというより、これからは夢を創って夢を売る。そのために僕らなりの新しいやり方を持ち込まないとなあ……。と頭を切り換えたらある面白いアイデアが浮かびました!!! 
いつもこういう瞬間が嬉しいです。

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コメント

マツタケなんて何年も食べてな〜〜〜い。
この前、弁当買ったらマツタケもどきが入ってましたけど。
目をつむって食べると本物だと間違えそう。

投稿: マーベル | 2005.09.22 14:34

七輪!!

19日 今年、初のマツタケを
七輪・備長炭で焼きました。
備長炭は、しっかり焼けますので
マツタケの後、赤々していました。
名古屋コーチンを焼けばよかった??

ではでは~

投稿: gocha | 2005.09.21 22:12

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