がんばれ〜！

コーヒーの木を育てて何年というか、何回にもなります。でも僕は根本的に植物の栽培がヘタだなあと反省ばかり。丁度一年前に買ったコーヒーの木の苗が枯れかかってしまっています。何とかしないとと思っても、水をやったり肥料を少し上げたり程度のことしかできないんだなあ〜。

でも向こう側にあるコーヒーの木も２年前には一度完全に枯れかけたものが復活しているやつです。若葉がいっぱい増えて、元気いっぱいなんですよね。何とかこの二つの木をりっぱに育てて、いつか実を付けたら焙煎して、飲みたい。その夢を何とか叶えたいものです。（大きな夢もいいけど、こんな小さな夢もいいなあ……。）

＊　今、夜の11時です。納豆を作りながら書いています。エコロジーのことも考え、豆も厳選して、道具も工夫を凝らす、レシピも大切、本当にいろんなことが集まって完成させる手作りキット、でもいつも楽しい、面白い。もうすぐ出来上がりますよ〜〜！
＊　毎週金曜日はラーメンデーなんですが、おいしいお店でも微妙に味が落ちたりする。なんでなんでしょうねえ。