Ｔシャツに込めたもう一つの想い

アウベルクラフトのオリジナルＴシャツを前から作りたかったのですが、やっと実現しました。

詳しくはオリジナルTシャツの販売のページで見ていただきたいですが、単純にＴシャツという「物」を作りたかったのではなく、僕たちのメッセージを伝えるものを形にしたかったということです。今回のイラストで僕たちが伝えたいメッセージはホームページを見てもらうことにして、もう一つ大切な想いがあります。

このＴシャツを買ってくれた人は、必ずＴシャツのページを読んでくれています。そしてアウベルクラフトのこともよく知ってくれている人だと思います。

たまたま偶然アウベルクラフトのサイトに来て、たまたまＴシャツのページを見て、はい、買います、ということはまずないでしょう。つまり、僕たちとこのＴシャツを買ってくれた人は、お互いにわかりあえてるという関係の証。その証を形にしたということです。

今まで本当に多くの人達がアウベルクラフトに共感してくれて、僕たちを応援してくれています。何かそれに応えるような物を作りたかったのです。このＴシャツを着てくれたということは「僕は私はアウベルクラフトが好きで応援してるんです！」というエールの気持ち。そして一方で「応援してくれてありがとう！」という感謝の気持ち。そのお互いの意思表示なんですね。

もちろん僕もこのＴシャツを着ますよ。僕はアウベルクラフトで働いているんだけど、アウベルクラフトのファンでもある。だから僕はアウベルクラフトを応援してますよ、そして応援してくれてありがとう！と胸を張って言いたいんです。

ということで、アウベルクラフトＴシャツ、どうぞよろしくお願いいたします。

オリジナルTシャツの販売

Facebookページにご注目を！

今、アウベルクラフトからみなさんへの情報発信はいろんなチャンネルでやっていますが、アウベルクラフトのホームページ、アウベルラボ、このブログ、そしてFacebookページ、YouTubeなどです。

このブログはどちらかというと、僕たちが考えていること、みなさんにこうして欲しいということなどを時々書いています。ブログはどうしても写真を準備したり、記事の内容をまとめたりという作業があります。それと読んでくれている人の都合もありますからどうしても時差が出てしまいます。

それで最近僕たちが力を入れ始めているのがアウベルクラフトのFacebookページです。以前は正直言って僕たち自身もあまり関心がなかったんです。

なので、時々僕が雑誌の掲載情報や僕がビール作りをした時の話、そしてこのブログの更新情報などをアップする程度でした。ま、この程度のことしかできないツールじゃないの？　なーんて思っていたのでしょう。

でも、最近はせっかくの素晴らしい発信チャンネルをいろいろ持っているのに、特にFacebookページは僕たちに「いいね！」してくれたとても大切な人達なのにこれではだめだろう。どうしたら良いんだろうか。そのことを真剣に考えるようになりました。

ある日のスタッフミーティングで、僕は一方的に語り始めました。今のアウベルクラフトの情報発信力は本当に弱い。これではとてもみんなから共感を得られるとは思えない。もちろん僕も反省すべきことはあるけど、なぜみんなはそれぞれが持っている情報を発信してくれないのか！？

僕はなぜ情報をアップしてくれないのかその理由を一人ひとりに聞いてみました。するとここに書けるほどの材料が見つからない。何を書いて良いのかわからないそうです。

え！？　そうかー。みんな何を書いて良いのかわからないんだ。でも僕はそれだけじゃないと思いました。Facebookに記事を書くのは僕に任せておけば良いという気持ちもあると思います。

つまりこれが今のアウベルクラフトの発信力の弱さの原因だなとわかったのです。

そして僕は続けました。情報発信って表だけの情報じゃないんだよ。こういう新製品が出ました。こんなキャンペーンをやってます。マスコミに掲載されました。それは確かに貴重な情報なんだけど、僕たちは日々いろんな活動をしていることを忘れている。

例えばお客さんとこんな素敵なやりとりがありました。例えば、今こんなものを作り始めています。まだみんなには見せることができないけど、でもこんなようなことですよ。今こんなことがあっててんてこ舞いです。今日はこんな物が届きましたよ。などなど、毎日のようにいろんなことが起こってるし、楽しいこと、嬉しいこと、辛いこと、いろんなことがあります。

それをみんなに知ってもらうこと。これも大切な情報発信なんだよ。と伝えたのです。つまり、僕たちは日々いろんなことをやりながら前に進んでいる。そのことを伝えないといけないわけです。実はこのことを熱く語りながらも自分にいい聞かせていたんだと思います。

何をすれば良いかをみんな理解してくれたのでしょう。積極的に情報発信してくれていますよ。裏情報満載です。笑

ということで、これからはアウベルクラフトのFacebookページでは、表も裏もできるだけ多くのことを発信していきたいと思っています。おそらく他のどんなチャンネルよりもいち早く、情報発信されますので、これからぜひご注目くださいね！　これを機会にあなたもFacebookを始めませんか。そして僕マーベルとFacebookでお友達になりましょう。楽しいですよ〜♪

アウベルクラフトのFacebookページ

ビールのラベルを作ろう！

毎日暑い日が続きますね。手作りビールが本当においしくておいしくてたまりません。

えっと、今日は手作りビールに関連してラベル作りのことを書きます。

以前も「さあラベルを作ろう！」というエントリーでラベル作りのことを書きましたが、ラベルのデザインなんてできないよう〜、という人もいると思います。そんな方にお薦めしたい便利なサービスがありますのでご紹介しますね。

● まずはBeer Label Creatorです。

http://www.beerlabelcreator.com/

本当に簡単です。好きな絵柄を選んで、文字を入れて、ダウンロード。これで終わり。そうやって作ったラベルがこれです。↓

● 次はbeer labelizerです。

http://www.beerlabelizer.com/

こちらも同様で、好きなデザインを選び、文字を入れて、SAVE AS JPEG。これだけで出来上がり。そうやって作ったラベルがこれです。↓

● お次はご存じCoopersです。

http://www.coopers.com.au/#/the-order/the-brewers-guild/label-maker

クーパーズはオーストラリアのビールキット、ビールモルトの会社です。これは素晴らしいサービスですね。こちらも同じくデザインを選んで、文字を入れて、ダウンロード。こちらはPDFになっていて、何枚か配置されてこんな感じになります。↓

その１枚を拡大してみました。あっスペル間違えた(>_<)

● そしてこちらはjam labelizerです。

http://www.jamlabelizer.com/

こちらはビールのラベルではなくて、ジャムのラベルを作るサイトです。面白いですね〜。もちろんこれを利用してビールのラベルを作ってもいいですね。同じくデザインを選んで、文字を入れて、Save as Jpegでおしまい。こんな感じになります。↓

これらのサイトで作ったラベルを、みなさんがお持ちの画像作成ソフトでレイアウトして、プリントアウトすればオリジナルラベルが作れますよ。ぜひみなさん、手作りビールにはオリジナルラベルを！

● 他にもzumulaというサイトもあります。

http://zumula.com/categories/beerlabels

こちらは有料ですがカッコイイラベルがカスタムで作れます。さすがに進んだ国ですね。日本から注文できるのかな？　でもちょっと値段が……。

というわけでアウベルクラフトの手作りビールキットはこちらでどうぞ！　手作りビールを作ったら自分でオリジナルラベルを作って、知り合いにプレゼントする。そんな楽しさをぜひみなさんに知っていただきたいです。ラベル作りについて、ビール作りについて、わからないことがあったらじゃんじゃん聞いてくださいね。お陰さまで毎日メールや電話で質問をいっぱいいただきます。もちろん親切丁寧に最後の最後までバッチリフォローしていますのでご安心くださいね。

P.S.
みなさん、こんにちは。昨日ご紹介した中のクーパーズのラベルメーカーでラベルを作ってみました。本当に簡単すぎてびっくりです。自分の好きな写真もこうやって入れられるのもいいでしょう？　みなさんもぜひどうぞ！

ブツブツ交換しようよ

このエントリーは僕マーベルのもういっこのブログに掲載した記事ですけど、これってむしろこっちに掲載する記事だよねと思ったので転載します。

最近この陶器の人形がとても気に入っていて、僕のパソコンのディスプレイの下にいます。

何とも言えない表情で僕の気持ちをいつも和ませてくれます。何にも言わないようだけど、僕にテレパシーを送ってくれているんです。その都度いろんなテレパシーが送られてくるんです。すごいでしょ（笑）。

さて、さて。実はこれは物々交換して手に入れたものです。本当に偶然ですが、Twitterで知り合ったある陶芸教室の先生がたまたまアップした写真に一目惚れをしてしまいました。こんなの作りました的なツイートですね。

それに僕が反応して「ブツブツ交換してください」と書いたら「それ面白いですね」ってことになり。焼いた後に送ってもらうことになりました。もちろん僕からもあるものを送りました（ないしょ）。こういうのはとても良いと思います。

僕が言うブツブツ交換というのは、単に物と物の交換のことではないです。価値の交換、つまり心と心の交換です。私はこんな物が作れます。僕はこんなことができますよ。という人間的な価値の交換のことを言います。だから買ってきた物の交換ではないです。

僕の場合、手作りビールとか手作りワインとかで既にやっています。他にもあるパン屋さんがホームページを作りたいというのでその開設の指導に協力したら、その都度おいしいパンを持って来てくれたりとか。思い出すといろいろあります。

でも、すでにみなさんもこういうことやってると思います。自分が作った物をだれかにあげる。するとそのお礼にといって違うものが返ってくる。別に見返りを求める必要はなく、一方的でもいいから、作ったものを人にプレゼントすることで、何かが生まれるような気がします。

どうも最近、ギクシャクした世の中になってきてしまいました。でもこんな心が通ったやりとりをすることで、少なくとも自分の周りのコミュニティは良い関係を作ることができると思います。

「いや〜、僕は何も作れないよ」という人もいるかもしれません。そんな時にはアウベルクラフトの手作りキット。例えばコーヒー焙煎キットや手作りビールキットで作ったものをみんなにプレゼントする。これならできますね。別にコマーシャルをしようと思ったわけではないですが、みんなにそういうことをやって欲しいなといつも思っています。

アウベルクラフトにお越しになるお客さんにも必ずそのことを伝えます。単に自分が作ったビールを飲んでみたい。そういうきっかけの人もたくさんいます。でもこんなにおいしいものなんだから、必ず知り合いにもプレゼントしてくださいね。みんなから尊敬されますよ。また作って欲しいとリクエストされますよ。という話をすると、ああそうか！というふうに気付いてもらえます。

あ、肝心なことを書き忘れていた。ブツブツ交換ですが、いくらネットが凄いとはいえ、全く知らない人とのブツブツ交換はあまりお薦めしません。ある程度関係が深まってからにしないと旨くいかないと思います。これはまたいつか機会があれば書きたいと思います。

ホームページの衣替え

毎日とても暑くなりましたね。いつの間にか仕事中もＴシャツで過ごしているくらいです。であれば、ホームページも衣替えしようと思いました。今まではオレンジと赤を使った暖色系の組み合わせでしたが、今日からは水色とブルーの寒色系の組み合わせにしてみました。こうなると秋は秋バージョンかな…？

アウベルクラフトのホームページ

さらに「愛知県岡崎市より発信中！」という言葉を追加してみました。時々お客さまからアウベルクラフトさんはどこにあるんですか？　と聞かれます。その都度「愛知県岡崎市ですよ」と答えていますが、中には「あれ！？　すぐ近くです！」な〜んてこともあるんです。

多くの人がこんな地方都市ではなく、首都圏の会社だと思っているようです。何でかなあ？　不思議だなあ？　ともかく、この優しい人が多く、とても住みやすい街、そして歴史の街「岡崎」の会社だということをもっと知って欲しかったのです。

アウベルクラフトのフェイスブック

そしてアウベルクラフトのフェイスブックのカバー写真とプロフィール写真も手作りビールです。できるだけ毎日情報発信していますので「いいね！」してくださいね。

そんな時代もあったねと♪

こんな時代があって今がある

古いノートを整理していたらこんな記録が見つかりました。アウベルクラフトがインターネットショップを始めた1997年頃の売上ノートです。この月は注文件数がたったの24件で売上も13万円程です。

当時はインターネットショップはまだとても少なかったのです。楽天市場も存在していません。僕たちもカタログを製作してこれで直販する販売がメインでした。それだけでは売上が確保できないので、カタログ通販の会社や、東急ハンズや、アウトドアディーラーなど、積極的に営業をしました。

でも、僕は東京が嫌いなのでそういう所へ出掛けるのが、本当に嫌で嫌で仕方がありませんでした。心の中でいつかネットだけで経営できる会社にぜったいにしてやる。そう思っていたのがこの頃です。

この古い記録をあらためてよく見ると、一日の売上が400円なんていう日もあります。それどころか０円という日もあります。でもいつか必ずインターネットは化ける。そう信じていました。凄いですよね。こんなに売れていないのにいつかネットだけでやって行こうと思えるなんて。

そしてついに実現しました

その後、アクセスは順調に伸び売上も上がりました。商品を作って日経流通新聞やその他掲載実績のある媒体にこんなのできました、と送ると掲載してくれるので（過去の掲載事例）、それが功を奏したのか商品の面白さで集まってくれたのか。というかはっきり言って運が良かっただけだと思っています。きついなと思っているとどこからか手を差し伸べてくれることがあった。でもともかく順調に生き伸びていきました。

そして今から７年程前、ついに営業しなくて良い会社になりました。一部の会社を除いてお取引を終了させていただきました。嬉しいというより開放されたという気持ちでいっぱいでした。とは言え、インターネットで商品を売るというのは並大抵のことではありません。まだまだだと思っています。

でもいつか「あんな時代もあったねと、きっと笑って話せる」といいよねと思います。というわけで、今日は中島みゆきの「時代」をどうぞ！
どういうわけか、YouTubeでは中島みゆき本人の「時代」の動画が全て消されてしまっていました。なのでこちらに変えました。↓

-中島みゆき-時代- 投稿者 utadalove

時代　中島みゆき Jan_2013 投稿者 jayline357

石窯パーティーを楽しもう！

この石窯ピザ、おいしそうでしょう？

焼きたて熱々の石窯ピザは表面がパリッとして中がモチモチ。そしてチーズがトロ〜ッとして本当においしいです。しかもトッピングした野菜たちはシャキシャキっとしてとてもフレッシュ。も〜、何枚でも食べられちゃいます。

本当においしい石窯ピザ、石窯パンですが、このキットはアウベルクラフトで常にアクセスナンバー１。そして多くの方からご注文をいただいています。本当に嬉しいです。このキットを作った当時はみんなから「こんなの売れるわけない」って言われ続けていましたけどね。

石窯キット、人気の理由

ではなぜ人気なのか分かりますか？

それはおいしいからだけではないのです。

このキットがあれば「新しい楽しみ、新しいライフスタイルが生まれる」からなのです。小さな夢が叶うみたいな……。

例えば仲間が集まって過ごす時、今まではバーベキューが主流でした。でも殆どワンパターンで変化がない。みんなでワイワイやるのは楽しいのですが、何か違うことをして楽しみたい。そう思っている人がこの石窯で新しい楽しみをみんなで始めようとしています。

例えば定年退職したおじさん。この石窯キットを買って自宅の庭に組み立てて、孫たちを招いて石窯ピザを焼いて楽しく過ごしたい。そう語ってくださいました。「またおじいちゃんとこでおいしいピザを食べたい」孫がそう言ってくれるのを夢見て……。

例えばキットを見学に見えたご夫婦。奥さまはずっとパン作りを楽しんでいたけど、いつかは石窯でおいしいパンを焼いてみたいと願っていました。そしてこのキットに出会って「これなら実現できる！」と飛んで来ました。石窯を作るのはお父さんの役目です。でも実はお父さんも密かにパン作りを始めようかなと思っているのです。

いろんな人達がそれぞれの想いを夢をこの石窯に託しているのでしょう。

石窯はピザだけじゃないよ

石窯は間違いなく楽しいです。石窯で薪を燃やしている時間も楽しいです。みんなでピザを作るのも楽しい。そして目の前で焼き上がっていくピザを見ていると本当にわくわくします。そして冒頭に書いたように、感動的なおいしさ。これが延々と繰り返されるのです。

それに石窯はオーブンですから、オーブン料理は全てできます。石窯ピザやパンだけではありません。ローストビーフ、魚の塩釜、ポトフ、そしてアップルパイや焼きリンゴ、焼きプリン、焼き芋もほっかほかです。だから飽きないのです。お互いに材料を持ち合って作ったら盛り上がりますよね。

これから石窯を楽しむにはとても良い季節になります。ぜひ、ご家族で仲間を集めて今までとひと味違った石窯パーティーを楽しんでくださいね。さらに手作りビール、手作りワインがあるともっと楽しいですよ〜。

石窯キットのページ

手書きのニュースレター

やっと実現しました

今年はどうしてもやりたいと思っていたことがあります。それはニュースレター「アウベルクラフト通信」の発行です。以前「カタログを作っています」でも書いたのですが、僕たちはインターネットで商品を販売しています。お客様が商品を注文して、お客様の所に商品が届いて、箱を開けた瞬間にバーチャルなつながりからリアルなつながりに変わりますよね。その時に商品だけではなく、僕たちの感謝の気持ちもいっしょにお届けしたい。そう思ったのです。

今までは一応簡単な挨拶状のようなものを納品書に同封していました。ただそれだけです。大手の通販会社みたいに、あれこれいっぱいのチラシやカタログというのもどうかと思うのですが、あまりにも味気ないよね、と。

手書きにこだわりました

これまで順次ダイジェスト版のカタログ、サンクスカードができ、今日は「手書きのニュースレター」が完成しました。このニュースレターは年に数回発行しますが、柴田Bros.とメグが分担して手書きで作りました。これをスキャナーで読み取ってPDFにして入稿します。

パソコンを使ってレイアウトして作るのと違って、手間は掛かりますが、その分とても暖かいものができあがったと思っています。正直言って僕たち柴田bros.は字が下手です（開き直ったぞ）。でもその分気持ちをいっぱい込めています。なのでぜひ多くの人に読んでもらいたいなあと思っています。

この３点セットは商品と共に同封してお届けする予定です。ただし、ちっちゃな商品などは対象外ですので、ご了承くださいね。たぶん、4月の中旬以降に同封されると思いますので、どうぞ楽しみにしてくださいね！

商品は買わないけど送って欲しいという方がみえましたら、返信用の切手120円分を同封して「ニュースレター希望」としてお送りください。3点セットでお送りします。

封筒も

そうそう、これだけではなく、ブックバンドやブックカバーその他小物をお送りする時に、今までは市販の封筒を使っていましたが、こちらも新しく作りました。メグのデザインですが可愛いでしょう？

というわけで一段落しましたが、もうすでに次の楽しいことを計画していますよ。でもまだ内緒です（笑）。

河津桜がみごとに満開です！

今日は本当に良い天気でしたね。以前アウベルクラフトの近くの乙川沿いに河津桜がありますって書いたのですが、今日はハンディカムを持って撮影に行ってきました。風は気持ちがいいし、真っ青な空と桜のピンクが本当に綺麗でした。もうわくわくして走り出したい気分でした。内緒でビール持っていけば良かった（うそうそ）。

この桜もみんなにもぜひ見て欲しいと思って、さっそくちょっとだけ編集してBGMを付けてアップしました。画質を720HDに切り替えるとより綺麗に見えますよ（歯車マークの設定の中にあります）。BGMはNorman & Nancy Blakeの「Seaboard Arline Rag」を選びました。今YouTubeはCM挿入可なら15000曲の中からBGMが選べます。すごい！

今週いっぱいまで見頃だと思います。ぜひ見に来てね！　あ、そうそう、駐車場がないのでどこか駐車場に置いてから歩いて来た方が良いです。アウベルクラフトの駐車場を使ってもらってもいいですよ。（ただし、何かあるといけないのでメールしてね。）

さあビールラベルを作ろう！

みなさん、こんにちは！　３月に入りとても暖かくなりましたね。ビール作りにとても良い季節です。今日はみなさんにぜひビール作りの次のステップとして、ラベル作りのことをおすすめしたいと思います。その手順をお見せしますので、あなたもオリジナルのビールラベルを作りましょう！

今回作ったビールラベルがこの↑ラベルです。今まで作ったラベルの半分の大きさです。ただ単純にA4サイズの大きさで12枚 → 24枚と多くして安くしたかっただけです。小さなラベルだけど貼ってあるとカッコイイででしょう？

最初にフォトショップなどの画像ソフトでラベル１枚分のデザインをします。大きさは幅が66mm × 高さが36mmで解像度は300dpiにしています。これをpictかjpgで保存します。今回は僕の好きなドラゴンズブルーで作りました。

次にDTPソフト、僕の場合はインデザインを使っていますが、Wordなどどんなものでも構いません。これに先ほどの画像データを並べて配置します。余白は上下4.5mm左右は6mmにしています。これをPDF形式で保存します。もちろんこのまま印刷しても構いませんが、僕はPDFにしてみんなにも使ってもらおうと思います。

作ったPDFを開いて印刷します。用紙は今回は「エーワン　水に強くてキレイにはがせるタイプ 光沢フィルム　品番：29282」を使いました。光沢があって質感が高いですし、水に強い、さらにはがしやすいのが良いですね。アマゾンで1,008円（送料込み）です。ラベル１枚当たり10.5円という計算になります。

ここで注意するのはプリンターのインクが「顔料インク」だと印刷できません。必ず「染料インク」対応かどうかを確認してください。それと機種によっても使用できないものがあるので注意しましょう。例えばエプソンのPXシリーズは使用できないようです。

カッターナイフで一枚一枚丁寧に切り取ります。数が多いのでちょっと疲れます。

そして貼り付けましょう。同じ位置に、歪みのないように丁寧に貼りましょう。裏側のフィルムを剥がして貼るのですが、裏側にセロテープを貼って剥がすと簡単に剥がれます。

はい、これで完成です！
ちなみに「らくだビール」というのは僕の個人的なビール工房の名前です。

というわけで、あなたもオリジナルのビールラベルを作りませんか？　ちょっと無理という人はこのラベルをPDFデータをダウンロードできるようにしましたので、これを使っていただければ無理なく作れると思いますよ。手作りワイン、手作りビールのラベルを作ろうのページでどうぞ！

カタログを作っています

ダイジェストカタログのこと

僕はこの所ずっとカタログを作っていてやっとデータができあがりました。
アウベルクラフトの商品一覧のダイジェスト版のようなライトなカタログです。僕たちはネット通販の会社ですが、基本的に自分がユーザーだったらどうして欲しいか。どう思うだろうか。ということを常に考えています。これは本当に大切だけどとても難しいテーマですね。

どうしてもネット通販の場合、どうしたら買ってもらえるだろうか、という発想をしがちです。僕はそれはすでにかなり前から捨てています。大切なのは、買いたいと思った瞬間から先のこと。買い物がしやすいか。説明がわかりやすいか。安心感はあるか。親切か。そしてアフターフォローまで。全て一貫してユーザーからの目でどうすべきかを考えています。

とはいえ、まだまだ未熟だと思っていますし、すべきことがたくさんあります。というか、だからこそ、僕が存在する意味があるのだと思って仕事をしています。

なぜカタログを作ろうと思ったか

で、ある日改めてイメージしてみました。僕がユーザーだったらどう思うか。
アウベルクラフトのホームページを見つけてから、繰り返し情報をみて、買い物をしようか迷い、ついに買った。家に商品が届いて、箱を開けて、商品を見て、それで説明書を見て実際に作ってみて、完成して、何かを感じて、……その先までいろいろのことをイメージしてみました。

その中で強く感じたことがあります。
僕の所に商品が届き、箱を開けた瞬間に感じました。せっかく楽しみにしていた商品が届いたのに、なぜかワクワクしない。

僕たちは簡易梱包、簡易包装を徹底しています。このため、不必要な物は入れてはいけない。そう思っていたのは間違いないです。だから逆に余りにも事務的というか。味気ないというか。そこに夢を感じないのです。

かと言って、過剰なことはしたくないです。僕もネット通販で買い物をしますが、これでもか、これでもか、といろんな物が入っていて、押しつけられたような嫌な気持ちになることがあります。ですから適度にということが大切なんですね。

アウベルクラフトという「愉快な手作りキット工房」から届いたものなのに、愉快に感じられない。そうお客さんである僕が感じたのです。これは期待感があったから余計に強く感じてしまったのです。お客さまはそこまで感じないかもしれないけど、少なくともファンである僕はそう思ったのです。

僕たちの代わりに僕たちの感謝の気持ちもキチンと届けたい。開けた時に、まず最初にその気持ちがお客さまの心に飛び込んでいく。そういうことが足りなかったと思ったのです。

今考えているのは、ダイジェスト版のカタログ、そして手書きのニュースレター、そして気持ちのこもったサンクスメッセージなどのセットです。そして何か小さな「おまけ」。ダイジェスト版のカタログはネットをつながなくても、手軽に商品やパーツの内容や値段の確認をする時に使っていただくものです。

さあ、次は手書きのニュースレターを作ります！

いよいよ春を迎えましたよ♪

この冬は本当に寒かったですね。その寒さからいよいよ開放されそうですよ。やっと待ちに待った春が来ますよ！でも思うに日本には四季があるからこそいろんな楽しみが生まれる。四季があるからこそ日本だと。

もし一年中「春」だったら確かに過ごしやすいかもしれないけど春ボケになりそう。「夏」好きな僕だけどきっと夏バテしてだれるよね。もし一年中「冬」だったら、僕は寒さに耐えられなくなって他の国に移住するかもしれないなあ。

日本人は生まれてからずっと厳しい暑さや寒さを耐えて来た。知らないうちに耐えることを身体で覚えた。この忍耐ということこそが、日本人ならではの素晴らしい特性だと僕は思っています。だってさ、これほどいろんなことがあっても日本の国民は本当に我慢強いなあと思うよね。

それに何より、四季折々の楽しみがあるのは嬉しい。だから恐らく四季がはっきりしない国よりも日本人は一年が充実してると感じるのではと思います。一年は極寒の正月から始まり。春は桜。夏は海と山。秋は紅葉。そして四季折々の旬の食べ物。本当に良い国だなあと思います。

というわけで、明日から３月です。僕は３月になると自動的に「春」になったことになります。アナログ人間だけどここだけはデジタル的です。さあ、みなさん、思いっきり春を謳歌しましょう。ビールを作ろうぜ！ワインを作ろうぜ！燻製を作ろうぜ！パンを焼こうぜ！チーズを作ろうぜ！　さあ、いっぱい楽しもうぜ〜♪ アウベルクラフトのWebサイトも春バージョンに変えましたよ。

この動画はアウベルクラフトの近くにある乙川沿いの河津桜です。３月、ソメイヨシノより一足先に満開を迎えます。みなさん、ぜひ遊びに来てくださいね。数年前に撮った動画ですが、今日はBGMを追加しました。なんだか映画のように感動的なものになりましたねえ。笑

手書きのお手紙

昨日一通のお手紙が届きました。
最近はこういう封書でお手紙をいただくことがめっきり少なくなりましたね。きっとまた何かの案内なんだろうなあ。と裏を見てびっくり！！！！　本当に僕宛のお手紙だったのです。

去年の秋にミシマ社という出版社の本を立て続けに読みました。
「小商いのすすめ」と「計画と無計画のあいだ」
という本です。

この２冊の本を読んで僕は読者カードを書かずにいられなくなって、熱い想いをハガキいっぱいに書きました。このミシマ社に共感する部分がいっぱいあったからです。応援したかったんです。結果的にいくつか影響も受けました。これは栄町の愉快な手作りキット工房にも書いたのでお時間があれば読んでくださいね。

で、このお手紙はその読者カードへのご返事だったのです。本当にびっくりしました。手書きで書いたものを印刷したテンプレートも一部ありますが、本文は全部木村桃子さん（読む女｜平日開店ミシマガジン）の手書きです。色鉛筆で塗ってあるのが泣けるほど嬉しい。

本当にこころ温まるメッセージですよね。読者カードを出した人全員に返事を送られると読んだのを思い出しましたが、本当だったんですね。こんな出版社があるんだと思うと、僕はもう思いっきり走り出さずにはいられません。そのぐらい嬉しいんです。

インターネットの時代だからこそ、大切にすべきものがある。それは手間暇がかかることかもしれない。一気に何千何万通ものメールを配信するのは簡単にできるけど、その全部が束にかかってもこの一通の手書きの手紙の力には叶わない。

僕たちもインターネットで商売をしていますが、この世界でも手間暇をかけて、アナログでアンプラグドな香りがするものを届けられたらいいなあと改めて思いました。

木村さん、本当にありがとうございます！　本当はお礼のご返事をお送りしたい気持ちでいっぱいですが、心の中でいっぱいお礼することで届けましょう。

春は上を向いて歩いてくる！

早いものですねえ。今日は１月最後の日。外を眺めるととても良い天気だったので、ふら〜っと散歩に出掛けました。真っ青な空と流れる筋雲を眺めながら歩くと、とても気持ちが良かったです。まさに「上を向いて歩こう♪」という気分でしたね。

さて、今日はお知らせです。このブログは僕マーベルが書いているブログですが、もう８年たちました（8年前のブログ、当時は軽くするため画像小っちゃい）。最初は個人ブログで始めたのですが、知らず知らずのうちにアウベルクラフトのブログになってしまいました。いや、もちろん僕イコールアウベルクラフトなので良いのですが、純粋に僕個人のことを書き辛くなってきてしまいました。

もっと気楽に書けるブログを作りたいな〜、という気持ちがだんだん膨らんできて、「やっぱつくろ！」と思いました。今のブログはココログを自分用にカスタマイズして作りましたが、新しいブログはWordPress | 日本語を使ってカスタマイズしています。WordsPressは本当は簡単ではないのですが、苦労して作った「アウベルラボ：みんなで楽しむアウベル研究室」でいろいろ勉強したので、今回はあっと言う間にできました。

以前から細々と書いていた「ryuji-shibata's posterous - 楽しくいこう！」という写真ブログも新ブログに引っ越しさせ、すでに先週末よりスタートしています。

というわけで、新しいブログ「上を向いて歩こう〜♪ ： しばたりゅうじに集まる楽しいできごと愉快なできごと」。どうぞ、今まで同様に気楽に読んでくださいね。なんで「上を向いて歩こう♪」なの？とかも読んで欲しいですし、いろんなアーティストの「上を向いて歩こう」も聴いて欲しいです。

なんか、リンクがいっぱいでわかりにくくなっちゃいましたね。今日のご紹介はこちらです。↓↓↓
上を向いて歩こう〜♪

P.S.
そうそう明後日２月２日土曜日の「アウベルクラフト：土曜ショップ」まだまだ余裕たっぷりですので、ぜひご予約くださいね〜！遊びに来てくださいね〜♪

第一土曜日はショップ開店日

先日は謹賀新年というエントリーで今年やって行こうとしていることを書きました。今日はその中の「土曜ショップ」のことと「愉快な手作り教室」の概略をお知らせしますね。

土曜ショップ

ネーミングはさておき、毎月一回、第一土曜日にショップとして、みなさんに遊びに来ていただこうというものです。どうしても平日はこれない人。岡崎地方に来るついでがある人。じっくり商品の説明を聞きたいという人。ぜひ遊びに来てください。ご希望があれば実演も行いますよ。

ただし、一つだけどうしてもみなさんにお願いしないといけないことがあります。「駐車場が狭い」のです。３台しか駐車できません。しかも道が狭いので路上駐車ができません。ですから、事前予約制となってしまいます。一時間ごとに２組です。どうぞこの点のみご理解ください。

２月３日（土）午後１時〜５時オープンです。詳しくは来週ご案内＆申込みページをアップしますので、そちらをご覧下さいね。兄クラフトと僕マーベルが毎月交代ですが、２月は僕がお店にいます。あなたのお越しをお待ちしていますよ〜♪

愉快な手作り教室

何が愉快なのか、そのことは難しく考えないでいきましょう。とにかく愉快にやりたいと思っています（笑）。従来は体験教室という形でしたが、今回からはこれからキットを買おうと思っている人達を対象にした教室です。キットの代金のみいただき教材や受講料は無料という形になります。

キットにはわかりやすい説明書が付いています。でもやっぱり僕たち自身がわかりやすく、目の前でお見せしながら説明するのがわかりやすいですよね。いろんな疑問もその場で理解できます。それにみんなでやった方が断然楽しいですよね。

この教室は各月テーマを決めて開催させていただきます。こちらも同じく予約制で毎回２組とさせていただきます。第一回目は「愉快なコーヒー焙煎教室」です。開催日は２月１６日（土）です。詳しくは来週ご案内＆申込みページをアップしますので、どうぞこちらをチェックしてくださいね。

アウベルクラフト通信を作ろう

手書きは楽しい！

先日の謹賀新年というエントリーで、今年やっていきたいことを書いてみました。その中の一つ「手書きのニュースレター」のことですが、今日は印刷会社の人と打合せをしました。この前書いた鉛筆の手書きのサンプルを見せて

「こんな感じのを作りたいんだけど」

と相談しました。

「いいじゃん、これ」

この手書きスタイルのニュースレターのことをとても気に入ってくれました。僕は鉛筆だけのモノクロ印刷を考えていたのですが

「カラーにしたら。カラーの方がぜったいにいいよ」

そうアドバイスしてくれたのです。

色えんぴつで色を塗ったり、カラーの小さな写真を貼り付ければ、より楽しいニュースレターができると教えてくれたのです。

それはいいかも。いいかも！
というわけで、さっそくサンプルを作ってみることにしました。大きさも３種類。紙の折り方も２種類作ってみました。楽しいです。まるで小学生時代に作った壁新聞みたいで楽しい。

というわけで作ったサンプルがこれです。
↓

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謹賀新年

みなさん、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

新年を迎えると毎年のことですが新たな気持ちになりますね。アウベルクラフトは今年もいろんな企画を考えていますが、年の始めにそのことを書いてみたいと思います。計画をお見せするというよりは、できたら僕たちと今年やっていくことを共有してもらいたいなという気持ちです。

なので、そんなふうに読んでいただけると嬉しいです。

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2012の記念写真

2012年も今日で終わりますね。このブログは僕の個人的な記録で始めたのですが、次第にアウベルクラフトという会社のブログのようになってます。というか僕個人=アウベルクラフトなのでそれで良いのですが、もう少し個人的なことを来年は書こうと思っています。

今年の想い出になる写真を何枚か最後にアップしますね。

●３月いち早く咲くアウベルクラフトの近くの河津桜、この桜で僕は春を迎えます。

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栄町の愉快な手作りキット工房

お気付きの人もいるかもしれませんが、アウベルクラフトのホームページのヘッダー部分（一番上）を新しくしました。今年一年「20周年記念企画」ということでいろんなことをやってきました。→ アウベルクラフト20周年インフォメーション

これらが一通り終了したので、僕がやろうと思っていることに着手し始めています。その一つがホームページのサブタイトル。

これからそのいきさつをお話ししますね。

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コアタイムという時間の話

アウベルクラフトには「コアタイム」という時間があります。それは一般的に言うフレックスタイム制のことではありません。毎日午後２時から３時の時間はクラフト、メグ、そして僕マーベルが自分の仕事をやめて、現場に入り、パーツ作りや商品の在庫作り、その他整理整頓などをする時間です。

アウベルクラフトは５人でやってる会社なので、全員がいろんな仕事を担当します。月曜日には３日分の注文がまとまるので、全員で出荷作業を行いますし、運送便が来て荷物が入ると全員で荷物を運びます。出荷も同じく手伝います。

ではこのコアタイムでは具体的にどんなことをやっているかをお話ししますね。

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日本一周を果たした土居くん

「特別な達成感や感慨はないんです」

この着物姿のいい男。彼の名は「じてんしゃ図書館」の土居一洋（どい かずひろ）くんと言う。この11月10日に7年10ヶ月を費やし全国の図書館を回り終えてこの岡崎に戻ってきた。（読売新聞記事：環境問題訴え 全国行脚７年１０か月　自転車図書館 ゴールへ）

その偉業を果たした土居くんが昨日アウベルクラフトに遊びに来てくれた。彼に会って最初に聞いたことは「やり終えたという達成感を感じたかどうか？」ということだった。

僕らの予想に反して彼は
「自分でも不思議なんですけど、全く達成感とか感慨のようなものがないんです」
顔色も変えずに涼しい顔でそう言った。

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祝20周年フェスティバル

まずは、みなさん本当にありがとう！

こんばんは、マーベルです！　お久しぶりです。

アウベルクラフトの20周年記念を迎えて20周年企画という形でこの一年間いろんなことをやってきました。

10月27日（土）はアウベルクラフト・フェスティバルの日。２０周年記念の集大成ともいえる僕たちのイベントです。そのレポートを書きますね。

↓こんな感じで一日いろんなイベントをみなさんと楽しみましたよ。

● 商品の展示、説明、販売：この日は全て10％割引です。
● 掘り出し物の販売：かなりレアなものがかなりありますよ。何があるかな？？
● コーヒー焙煎や燻製作りの実演：ご希望により随時やります。
● アウベルクラフト特製マウスパットプレゼント：全員にどうぞ！
● ピンボールゲーム大会：誰でも参加可能で最高得点者には後日プレゼントをお送りしますよ。
● トークライブ：柴田bros.（PM4時〜）
● 20周年記念お座敷ライブ（西沢和弥さん、長野友美さん）
● みなさんとの懇談会
● 打ち上げ・二次会

このレポートは写真や動画中心ですので、気楽に読んでくださいね。
それではレポート開始〜！

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大人のキャンプミーティング

僕たちがやりたかったキャンプミーティング

先週のお土日に「アウベルクラフト20周年のミニキャンプミーティング」を楽しみました。アウベルクラフトは手作りキットの会社のように思われているかもしれませんが、やっぱり僕たちの原点はアウトドアだし、アウトドアを楽しむことが中心にある会社だと思っていますよ。ではその楽しかった様子をレポートしますね。

最初にこの企画を考えたときに、かつてのようないろんなイベントを開いたり物販をしたり、みんなに楽しんでもらおうということは一切考えないようにしました。とにかく僕たち柴田bros.も歳を取ったので、できるだけ楽（笑）をして、みんなにも静かに楽しんでもらえるようなミーティングにしたいと思いました。

ひょっとしたら退屈極まりないキャンプミーティングになるかもしれないけど、あえてそんなことこそ意味があるのではないかと思ったからです。

選んだ場所はオートキャンプ場ではなく、愛知県の山奥にある廃校を利用した施設（ココ）です。アウベルクラフトで販売しているミニケーナの伊藤さん他がこの校舎で工房を営んでいますが、運動場がキャンプなどの利用ができることを知っていたので、いいかもと思ったのです。

キャンプ地のすぐ裏側にはこんなに自然がいっぱいあります。

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柴田bros.に会いに来てね！

僕たちはライブをやりたい

こんにちは、マーベルです。
今年一年はアウベルクラフトの20周年を記念して、いろんな20周年記念イベントを行っています。その集大成のイベントとして「アウベルクラフト・フェスティバル」を行うことにしました。ぜひ多くのみなさんに気軽にお越しいただきたいと思います。

以前は直営ショップを開いていて年中無休だったこともあり、遠くからも遊びに来ていただいていました。この栄町に8年程前に移ってからは、土日祝日はお休みということで、なかなか直接買いに来たり、商品を見てもらうことができませんでした。

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手作りキットをもっと楽しく

みんさん、こんにちは！９月に入りました。朝晩はちょっと涼しくなってやっと秋の気配を感じるようになりましたね。ちょっと涼しくなってくると「なんかやってみたいな！」と思うので不思議です。

さて今日はビール作りのお話をしますよ。

あなたならどのビールが飲みたいですか？

みなさんに質問します。
ここに４本の手作りビールがあります。あなたはどのビールが飲みたいですか？　或いはどのビールをプレゼントしてもらったら嬉しいですか？

それぞれの違いはわざわざ説明しなくてもお分かりいただけると思いますが。こういうことなんです。

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世界一可愛い「燻製マシ〜ン」

みなさん、お久しぶりです。
昨日は新商品「SDスモーカー1992」のご報告をみなさんにさせていただきました。TwitterやFacebookでもご紹介させていただいたのですが、多くの方に反響をいただき感謝感謝です！

この商品は僕たちアウベルクラフトの20周年を記念して作った商品なのですが、まさに僕たちらしいキットだなあとあらためて感じました。僕たちらしいというのはどういうことなのかはっきり言葉で言えないんだけど、ま、とにかく「僕たちらしい」と作った本人は思っています。

20周年と一言でいうけれど、これはかなりいろんな僕たちの経験や勉強で積み重なったものです。まるでオブラートのようにその一枚一枚は薄っぺらいけど、それが集まると何かしらのものができてきた。そんな感じです。

そのことをアウベルラボのごくごく隅っこに書いたのですが、あらためて、このブログにそのことを書いてみようと思いました。とても長いので暇なときに読んでくださいね。

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モノよりココロ

こんにちはアウベルクラフトの柴田bros.です。アウベルラボがいよいよスタートできました。やっと僕たちがやりたかったことを実現できる時が来た、その思いがいっぱいでとても嬉しく思います。なぜこのアウベルラボを作ろうと思ったのか、そのことを少し長くなってしまいますがお話させてください。

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20周年記念ライブのお知らせ

みなさん、こんにちは！マーベルです。
ちょっと早いかもしれませんが、１０月の２０周年記念ライブのご案内をさせていただきますね。

お座敷で・気楽に・笑ってライブを楽しもう！

記念すべき２０周年記念の最後のイベント。僕たちらしい気楽な楽しいライブイベントはなんと、お座敷ライブです。最初はりっぱな会議室を借りる予定だったのですが、どうも敷居が高いし、僕たちには不似合いな場所です。

じゃ、いっそお座敷で思いっきり気楽にやっちゃおか！？　それはそれで楽しいし、参加していただくお客さんも気楽でいいかもしれない。これが僕たち柴田bros.のスタイルだと気がついたのです。

それに以前よりお願いしていたミュージシャンの西沢和弥さんもお気楽な人なので、こちらの方がのびのびやってもらえるよな。そう思ったのです。実際に後日連絡をしたら「お座敷ライブ大得意！です」とご返事がありましたしね。

メインは西沢さんのライブ、そして第二部は和風バイキングをいただきながら、みなさんと楽しく歓談したいと思っています。特に２０周年記念と言っても記念講演とか、堅苦しいことは一切ありません。みなさんといろんな楽しいお話しをしたいと思っていますよ。アウベルクラフトのグッズ販売も少量ですが、行う予定です。

というわけで、今回は「お座敷お気楽ライブ＆懇談会」とあいなりました。どうぞこの日はみなさん気楽に楽しくやりましょう！

西沢和弥さんのご紹介

西沢和弥さんのホームページ

【プロフィール】 西沢 和弥（ニシザワ カズヤ） 1965年生　京都府在住　蟹座　A型 カニやマグロやユニットバスなどについて歌ったり喋ったりいたしております。けっして人が歌わないようなうた。いわゆる隙間音楽でございます。洋風に言うとベンチャーミュージック！あなたの心のスキマにそっと忍び込みます。 ラップスティールギターやウォッシュボードでのサポート演奏、インディーズミュージシャンのCD制作などもやってます。

今回僕たち柴田bros.がお願いしたゲストの西沢和弥さんは本当にユニークな方で、何か僕たちと通じる所があるなあと思っています。聴いている人たちみんなが幸せになれる歌を歌ってくださいますよ。どんなミュージシャンなのか、言葉で説明するより実際のライブを聴いていただだきましょう。こんな感じです。↓

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ミニキャンプ・ミーティングについて

こんにちは！マーベルです。

ゴールデンウィークはみなさんいかがお過ごしでしたか？　僕は九州を旅してきました。本当に日本という国の美しさを改めて実感しました。温泉も豊かだし、おいしい食べ物や焼酎がたくさんありますね。そのせいか、旅から帰ってから食欲がすごくてビックリしています。写真はかぶと岩展望所から見た阿蘇の大カルデラですが、素晴らしい絶景に圧倒されました。

さて、今日はそろそろ秋のアウベルクラフト・ミニキャンプ・ミーティングについてお話ししておこうかなと思い、久しぶりのブログを書きました。興味のある方は読んでくださいね。

どんなミーティングにしたい？

３月から20周年記念の企画をアウベルクラフト20周年インフォメーションに掲載したのですが、この中の一つミニキャンプについて数人の方から声をいただきました。これはきちんと説明しないといけないなあと思ったので、お話しさせていただきますね。

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動く、教室？

動く教室をやりたい

タイトルを見て「なに？動く？」と思われたことでしょう。「出張」もしくは「出前」の教室のことです。通常の教室はみなさんにお越しいただいて教室を開きますが、今回の教室はこちらからお客さまの元に出張して教室を開くというものです。

アウベルクラフト20周年を記念していろいろなイベントやキャンペーンを行っていますが、いつもと違ったことを楽しみたいと思って企画しています。楽しいですよ！

出張と言っても日本全国どこへでもということではなく、今回はとりあえずアウベルクラフトから車で１時間程度の所までとさせていただくことにしました。高速を使えば意外に遠くまで行けますよね。ご案内をアップしたところ、多くの方から「遠いので残念」という声もいただき、申しわけなく思います。

が、いつかは旅にでかけるつもりで、もっと遠くまで足を伸ばせたらいいなと思っていますよ。

手作り教室はアウベルクラフトの原点

もともと僕たちは教室を開くことが好きなんです。以前、直営ショップを営んでいたときは、定期的にいろんな教室を開いていました。手作りビール教室、手作り燻製教室、カヌー教室、トールペイント教室などですが、とても人気でした。

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人生が楽しくなっちゃう！

※もっと綺麗にご覧いただくために全画面にしてチャンネルの品質を720p以上で見てくださいね。

会社の近くに乙川という川があります。ここから２キロくらい下ると岡崎城のある岡崎公園があります。４月になると約1,700本の桜が咲き誇り、岡崎中のみんなが春を迎えた喜びに浸るのです。でもその前に知る人だけに見せる満開を迎えるのがこの乙川沿いの河津桜です。この桜が咲くとやっと春が来たなあと僕は元気をもらいます。

今日は昼休みに散歩に行ったついでにiPhoneで撮影してYouTubeにアップしました。綺麗でしょう！！

さて、今日の「人生が楽しくなっちゃう！」は桜も確かに楽しくなっちゃう！のですが、最近のできごとの話です。

人は暖かくなると動き始める生き物

長くて辛い冬がやっと終わり、少しずつ暖かくなると誰もが行動的になって、何かをやってみたいなと思うので不思議です。アウベルクラフトの手作りキットというのは「考える」「作る」ということなので、どうしても気分に作用されます。

寒くて何にもしたくない。暑くて動きたくない。そんな季節はどうしても注文が少なくなります。逆に僕たちにとってその季節は、楽屋裏でいろんな活動を元気にやっている時です。「アウベルラボ：みんなで楽しむアウベル研究室」も12〜3月にかけて作り込んできました。

暖かくなってくると、みなさんが一斉に持っているキットで物作りを始めたり、新しくキットを買って何かを作り始めます。人間というのはやっぱり自然のサイクルの中で生きている生き物なんだなあ、と実感する時です。

それに伴ってキットについてのご質問を多くいただきますし、暖かい感想のメッセージもたくさんいただけるようになりますし、アウベルクラフトへお越しいただく方も増えてきます。これは僕たちにとってとても嬉しいことなんですよ。

お店に来てくださったおじさんの話

昨日お店を訪れてくださったお客様（定年退職されたおじさん）の話です。

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アウベルラボ始まります！

岡崎は例年より半月程遅い河津桜がやっと咲き始めました。長くて辛い冬が終わって穏やかな春がやってきましたね。

さて、今日はみなさんにお知らせしたいことがあります。

去年の11月頃からアウベルクラフトの販売サイトとは別に、僕たちが純粋にやりたいことを中心にやっていくサイトを作ろうと思いました。苦労しましたがやっとできあがりました。このサイトも僕の手作りです。なのでプロのデザイナーが作るようなものはできないけど、僕たちの想いがいっぱい詰まったものができたのではと思っています。

サイトの名前は「アウベルラボ：みんなで楽しむアウベル研究室」Auvel Lab.と言います。

正式にはまだ発表していないので、僕のブログを読んでいただいている人に、一足先に見ていただこうと思いました。スタートしたばかりですので内容的にはまだ少ないです。でもアウベルクラフトがこれからこんなことをやっていくのか、ということが分かっていただければ、それで良いと思っています。それにこれからみなさんとやっていくことを本当に楽しみにしていますよ。

で、僕たちがなぜこのサイトを作ろうと思ったのかをいろいろ書いてみました。ちょっと長いので時間があるときに読んでいただければと思います。

モノよりココロ

こんにちはアウベルクラフトの柴田bros.です。アウベルラボがいよいよスタートできました。やっと僕たちがやりたかったことを実現できる時が来た、その思いがいっぱいでとても嬉しく思います。なぜこのアウベルラボを作ろうと思ったのか、そのことを少し長くなってしまいますがお話させてください。

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お陰さまで20周年

アウベルクラフトは今年成人！

みなさん、こんばんは。
毎日本当に寒い日が続いていますね。僕は人一倍寒いのが苦手です。皮下脂肪が少ないからでしょうかねえ。とにかくあと１ヶ月の辛抱です。3月になると近くの河津桜が満開になります。それが僕にとっての春到来です。早く春よ来〜〜〜い！

さて、今年はアウベルクラフトにとって記念すべき年です。1992年、僕たち柴田bros.がアウベルクラフトという会社を立ち上げて20周年を迎えます。人間で言うと成人ということですね。当時は東光繊維工業という紡績業をしていました。その事務所の片隅でのスタートでしたが、始めた頃のことを本当に懐かしく思います。

近くまた詳しくいろんな企画をお知らせすることになりますが、今は毎日その準備に追われています。プレゼント企画や記念オリジナルグッズや記念オークションなど、毎月何かの企画なりイベントなりをやって行きたいと思っています。

それではこのブログを読んでくれている人に少しだけ先取りでお話ししますね。

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ブログの写真が全部消えた！

とほほな幕開けです

みなさん、大変ご無沙汰をしています。お元気でしょうか！？
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

ブログに書きたいことがいっぱいあるのですが、本当にいろんなことがありまして書けなかったのです。このブログも気がついたらえらいことになっていました。

まずは全然繋がらない。。。

別のサブアドレスから繋いだとしても、テンプレートも壊れてしまっていたし、過去の画像データも全部消失してしました。ふ〜。
とほほ、、、(;´Д`)

トップのロゴもなくしましたが、たまたまスクリーンショットの画像があって、先ほどそれから復活させました。

新しいチャレンジ

一体なにをやっているのかといいますとね。昨年末から新しいサイト作りを始めています。サイト名はまだ内緒ですが、サブタイトルが「みんなで楽しむアウベル研究室」といいます。つまり、キットを使ってもっといろいろ楽しみましょう！ということをやる実践サイトです。

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ワインの発酵には音楽を…

今年もあと10日ほどになってしまいましたね。みなさんお元気でしょうか？　僕はここ半月ほど熱はないけど何となく風邪っぽい、そんなんで自転車通勤お休み中で冴えないけど、新しいサイト作りに毎日燃えています。（これは来年のことなのでまだまだです）

今日はワイン作りのことを少しだけ書きますね。

実験は面白い

今、思いついたままいろんな実験をやってます。みなさんも聞いたことがあると思いますが「ワインの発酵と熟成にはモーツァルトを聴かせるといい」と聞きます。いや、ワインどころか日本酒や焼酎、牛乳、果物、味噌、醤油、うどん、納豆、パンなどいろんなメーカーが実際にそういうことをやっています。

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アカデミックな会社に

今日はアウベルクラフトのこれからのことをお話ししたいと思います。

高校の卒論は面白い

その前に今日は渥美農業高校の卒論集をいただいたのでそのお話からです。高校の先生がお見えになってモッツァレラチーズキットとスモークウッドを買っていただいたのですがいろいろなお話が聞けました。農業高校には卒論があるそうです。そのテーマとしてチーズ作りや燻製作りをあげる生徒がいるそうで、そのために学校で用意をしているそうです。

過去３年分の卒論集を見るとありました。「スモークキチンの製造」「市販クリームチーズと手作りクリームチーズの比較」それぞれかなり学術的な考察がされていて面白いです。

面白いテーマもありましたよ。「コーヒー粕を利用したきのこの培養と品種改良」すごいでしょう？品種改良ですよー。

これが一番面白いかなというのは「落ちた食べ物は何秒まで大丈夫か？」すごい！いわゆる３秒ルールについて本格的に検証しています。3秒と30秒、そして３種類のチョコ（かわいいね）、場所を３カ所変えて、それぞれ細菌とカビの発生数を比較しています。しかも、有意水準５％のt検定をしているから素晴らしい。

実験の結論として「３秒ルールに関係なく落ちた食べ物は食べない方がいい」ということだそうです。何だか少し笑えるのだけど、笑ってはなりません。崇高なる論文ですから。

なんかいいなー。すごいいいなー。
ということで当分はこの卒論を読む楽しみができました。ありがとうございました。

これからお話しする前置きとしては偶然なんだけど、すごいぴったりなできごとでした。

知とエロスの親和性？

さて、今日の本題ですが、ちょっと遠回りな話からです。

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「じてんしゃ図書館」の土居くん

今朝会社に来たらゆうパックが届いていました。品名に「豆」とあります。豆！？　送り主を見たら土居一洋と書かれていました。あっ！土居くんだ。一体なんだろう？と思って包みを開けました。

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